广东有三宝:烧鹅、荔枝、凉茶铺。前两样都是自然的慷慨馈赠,唯有凉茶,是人与这片土地在千年博弈中的生存智慧。
“广东人的半条命,是凉茶给的”
在广州,评判一个人是否真正融入了当地的生活,标准既不是粤语的流利程度,也不是对早茶的如数家珍,而是看他面对一碗乌黑的凉茶时,能否面无表情一饮而尽。
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